29 de janeiro de 2007

Noivinhos personalizados By Marcia Leiko (ela é uma artista!)
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Bolo de Batizado de uma linda menininha.
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Bolo Especial em
Chocolate(uma tentação)
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Bolo Criativo(fez o maior sucesso!!)
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Bolo de Casamento
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Doces Finos - Evento :batizado
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"Biscoito de Chocolate"

3 claras em neve
3/4 xícara de chá açucar
1 colher de chá de baunilha
1 pacote de 50 grs de coco ralado
180 grs de chocolate meio amargo ralado grosso
Preparo:
Bater as claras em neve, jntando aos poucos o açucar. Continuar a bater até ficar um suspiro firme. Acrescentar a baunilha, o coco e o chocolate e mexer devagar. Assadeira untada. Pingar a massa com o auxílio de uma colher de chá, deixando espaço entre um e outro. Levar em forno brando mais ou menos 30 minutos. Deixar esfriar e guardar em vasilha bem fechada. Dura mais ou menos 7 dias.

Bom dia à todos!

28 de janeiro de 2007

" Bolo Embrulhadinho"

Este bolo é uma delicia e ainda fica muito bacana se embrulhado separadamente para dar os amigos ou seu filho levar no lanche da escola. Aproveite e saboreie.

5 ovos -
2 1/2 xícara de chá de açucar
3 xícaras de chá farinha de trigo
1 colher de sopa e fermento em pó
2 1/2 xícaras de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote de 100 grs de coco ralado seco adocicado
Modo de fazer:

Batas as claras em neve, juntar as gemas uma a uma e bater, junte o açucar e bater bem. Retire da batedeira, peneire a farinha e o fermento e vá misturando nos ovos batidos bem levemente. Derreta a manteiga e juntee o leite, leve só para amornar e va´colocando devagar e mexendo na massa batida. Unte uma forma só com margarina (retangular grande) e coloque a massa, leve para assar em forno médio (200 graus) até assar e corar. Retire do forno (não desligue), corte os quadradinhos ( com cuidado pois estará macio), derrama a calda de leite condensado misturado com o vidro de leite de coco, sobre todo o bolo para penetrar em todos os cortes. Volte ao forno uns 3 minutos, retire e espalhe o coco ralado por cima. Depois de frio, embrulhe em s aquinhos de papel celofane ou papel manteiga ( ou papel alumínio). Leve para gelar, sirva nos pacotinhos ou monte dentro de uma caixa imitando um bolo falso, e sirva na hora do parabéns.

Faz o maior sucesso em festa infantil (entre os adultos também....) Abraços.

25 de janeiro de 2007

Publicado em 25 de janeiro de 2007 - Jornal "MOGI NEWS" na coluna assinada pelo colunista social da cidade Willy Damasceno sobre entrevista :
COLUNA SOCIAL




site willyvirtual.com.br. Confira





“Willy Entrevista”No programa “Willy Entrevista” que vai ao ar hoje, às 23h30, no canal 10 da Vivax, eu converso com os artistas Antonio e Vitor xxx. A prosa agradável e descontraída rolou na varanda da casa de Ana Luisa e Antonio, que moram no sopé xxxxxxxxxxx. Um lugar lindo. Eu que amo a natureza me senti em casa. Foi um enorme prazer estar com eles. Compartilhamos experiências e trocamos figurinhas. Valeu.
Na MetropolitanaRecebo hoje, logo mais às 13 horas, em meu programa na rádio Metropolitana (AM 1.070), a fabulosa Cidinha Pires e a quituteira mais famosa de Mogi, Maria Clara do Nascimento.

" Papos de Anjo (um doce bem brasileiro)"

Desculpem não tenho fotos de todas as receitas, mas tenho muiiiitas receitas para dividir com vocês - esperamos que aproveitem ,

Ingredientes:
10 gemas / 1 colher sopa rasa de farinha de trigo/ 1 colher chá rasa fermento pó.
Modo de Fazer
Passe as gemas por peneira e coloque na betedeira deixando bater até dobrar de volume. Misture delicadamente a farinha e o fermento com garfo ou fouet. Coloque em forminhas (tipo empadas pequenas) untadas, coloque-as dentro de uma outra assadeira e leve ao forno(180) por mais ou menos 12 minutos, quando estiverem ligeiramente coradaa retire do forno, fure com palitos e coloque na calda para sem "encherem" dela. Coloque em compoteira.
CALDA: 2 xícaras de chá de açucar/ 3 xícara de chá água/ 1 xícara de café de licor de sua preferencia(opcional) ou baunilha ou 2 cravos : Colocar a água e açucar para ferver 5 minutos, desligar e adicionar a bebida ou essencia à gosto.

Esperamos que gostem e aproveitem, é uma sobremesa muito fina e pode acompanhar sorvetes ou caldas de chocolate meio amargo.
Datas Especiais
produtos exclusivos
Natal
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Produtos especiais
apresentação TV Calnal VIVAX
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Datas especiais - produtos exclusivos
NATAL 2006
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Datas Especiais - produtos exclusivos
NATAL 2006
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exclusivos - NATAL 2006
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Datas Especiais - produtos exclusivos - NATAL 2006
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23 de janeiro de 2007


Datas Especiais (produtos exclusivos) : natal
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Bem- Casados
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Datas Especiais: Natal
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Mini Bolos
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Doces Finos : Torre Bicolor de Chocolate e Trufas Mistas Recheadas
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By Clara Na TV - apresentadora Claudete Troiano
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Mesa Decorativa Doces Finos - Clube Nautico - Mogi das Cruzes - SP
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Confeitaria : Torta Bariloche
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Bolo Infantil - Tema: Ursinho Pooh
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Bolo Infantil - Tema: Festa das Joaninhas no Jardim das Margaridas
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Trufas
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Doces Finos
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Mesa Decorativa Doces Finos
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